В качестве гнета для солений можно использовать очищенную от
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ
Использованные молочные пакеты из полиэтилена на бумажной основе хороши для хранения варенья из мелких ягод. Отмытый пакет стерилизуют, надев его отверстием на носик чайника. Чтобы загерметизировать пакет, заполненный вареньем, достаточно прогладить утюгом носик пакета.
Еще один способ правильной установки холодильника основан на использовании тарелки с ровной каемкой, в которую наливают подкрашенную чернилами воду. Ванночку ставят на дно морозильной камеры и регулируют винты в ножках, добиваясь строго горизонтального зеркала воды.
При разделке мяса, когда нужно отделить пленки, жилы, жир, одной рукой держат мясо, другой — нож. А вот третьей руки, которая держит отделяемую часть, не хватает. Ее роль может выполнить зажим типа «крокодил». Пружину в нем желательно заменить на более сильную.
К каждому каблуку шурупами крепятся две направляющие скобы (правая и левая). В скобы вставляется металлическая пластинка с шипами. Для улицы — шипами вниз, для помещения —вверх. В каблуке под шипы делается выемка. Чтобы пластинка не выпадала, она фиксируется в скобках Г-образным стопором
Чтобы дольше цвел восточный мак. Многие, кто увлекается цветоводством, знают, как великолепно цветет восточный мак и как недолговечна его красота. День-два — и вместо крупного пурпурно-красного цветка невзрачная зеленая коробочка. Но, оказывается, есть средство предотвратить такое быстрое опадение лепестков. Для этого в середине апреля каждое растение восточного мака нужно подкормить костяной мукой. Муку заделывают в почву вокруг растения на глубину 45 см, по 60 граммов на каждый куст. После внесения костяной муки следует провести мульчирование почвы навозом (2 части навоза, 1 часть песка), оставляя по кругу канавку для полива и внесения жидких удобрений. Фосфаты костяной муки растение использует как раз в то время, когда начинают распускаться бутоны, и тогда лепестки цветка держатся как приклеенные.
