Сушить грибы можно и в городской квартире. Один способ состо
МАЛЕНЬКАЯ ХИТРОСТЬ
Сушить грибы можно и в городской квартире. Один способ состоит в том, что грибы режут ломтиками толщиной 10—15 мм, раскладывают в один слой на решетке и сушат на малом газу часа два. Крышка духовки должна быть слегка приоткрыта. По другому способу грибы обрабатывают в целом виде. Сначала их в течение 10—20 минут подсушивают в духовке, а затем нанизывают на толстую нитку и развешивают горизонтально на балконе или в комнате. При таком способе вкус и аромат сохраняются лучше.
Хорошего умельца не смутит отсутствие газового ключа, когда он потребуется, скажем, для ремонта водопроводной сети на садовом участке. Обновленный гаечный ключ подходящего размера умелец превратит в универсальный. Ключ с одинаковым успехом будет служить и как гаечный (с вывернутым болтом) и как газовый (с ввернутым и надежно зажимающим трубу). 
Под воздействием моющего средства «Пемоксоль» дно банки, в которую оно заключено, ржавеет и оставляет следы, где бы банка ни стояла. Диаметр банки точно соответствует размерам капроновой крышки для стеклянных банок. Теперь надеваем две крышки на «Пемоксоль» — одна закрывает дно, другая помогает держать средство сухим.
Разбухшие чаинки быстро забивают носик чайника для заварки, и кипяток начинает переливаться через крышку. Избежать этого неудобства поможет простое усовершенствование. Поместите в чайник металлический стаканчик с отверстиями от имеющейся в продаже «кофеварки» (можно изготовить самому из подходящего алюминиевого стаканчика). Чай засыпается в стаканчик, и в нем настаивается, не попадая внутрь чайника.
Ваша мясорубка отказывается хорошо работать. Происходит это скорее всего от того, что трущиеся поверхности ее корпуса и шнека поизносились. Как следствие, появился люфт шнека, и нож стал неплотно прижиматься к решетке. Шайба толщиной 1—2 мм, вырезанная из капрона, полиэтилена или фторопласта и надетая на хвостовик шнека, компенсирует износ, и мясорубка будет вновь хорошо работать.
Случается, что при сильном морозе смазка в висячем замке смерзается и открыть такой замок ключом не удается. Приложите к замку на несколько минут грелку, заполненную кипятком, смазка оттает, и ключ откроет замок без всяких усилий.
