Уксус

ХИТРОСТИ

Из старого, но действующего утюга может получиться отличный

Из старого, но действующего утюга может получиться отличный вулканизатор — стоит только изготовить конструкцию, показанную на рисунке: утюг крепится в тисках, а резина помещается между горячей подошвой и самодельным винтовым прессом.

Пустой пакет из-под молока или сливок с вырезанной гранью вп

Пустой пакет из-под молока или сливок с вырезанной гранью вполне может заменить воронку, которой не оказалось под руками.

Петли занавесок, подвешенных на подвижных крючьях к металлич

Петли занавесок, подвешенных на подвижных крючьях к металлическим карнизам, зачастую соскакивают с них. Занавески провисают, а порой и рвутся. Небольшое добавление к крючьям в виде колечек, отрезанных от резиновой трубки, или кусочков изоляции проводов надежно закрепляет петли на крючьях.

В магазины обычно поступает столовый уксус 6-, 8-, 15-процентного раствора.

Для получения уксуса из эссенции 20 г ее разбавляют в 0,5 л кипяченой воды. На бутылке с эссенцией нанесены деления, равные как раз одной порции (20 г).

Чтобы придать обычному столовому уксусу пряный аромат, в него кладут эстрагон, укроп или сельдерей (50 г на 0,5 л уксуса), добавляют кусочки антоновского яблока и немного лаврового листа. Положив все это в полулитровую бутылку с уксусом, плотно закупоривают ее пробкой и оставляют дней на 15; затем процеживают через марлю или мягкую тряпочку.

Уксус, кроме пищевого использования, применяют в следующих случаях:

• Удаление пятен на серебряных изделиях. Для этого надо опустить предмет на 15 минут в горячий уксус, затем промыть водой и почистить мелом или зубным порошком. Если изделие, нуждающееся в очистке, слишком велико, его протирают тряпочкой, пропитанной уксусом.
• Накипь на стенках алюминиевой посуды удаляют, налив в нее разбавленный уксус. Его кипятят около часа, а затем посуду тщательно промывают.
• Если загрязнилась стеклянная посуда (графин, бутылка и т. п.), надо налить в нее уксус, разбавленный водой, насыпать крупной поваренной соли и тщательно взбалтывать до тех пор, пока посуда не станет совершенно прозрачной.